台湾 - 戰地金門 - 金门 - 再会金门（Back to Taipei ,Taiwan）

金门的天好像一天比一天冷，我每次出门回来都会洗一次热水澡，早上起床也是。。。今天中午两点将会离开金门，早上看到外面好大的雾气，想不到不是高原也会有那么大的雾气，怪不得那么好睡，天气那么冷。

电动摩多出租店的工作人员，来领我的行李箱的时说道，今天雾气那么大早上的航班都取消了，雾气都不知道什么时候会散。听了以后想起我有买旅游保险，应该有保的。。。不管那么多，反正时间还早，总有一段时间飞机可以飞的。

最后一天来看看早市的金城古城看看，凉凉的天气漫步在古城镇，很适合退休养老的地方。
老街自唐宋时期就已颇具规模，清康熙年间更成为主要的中心，珍贵的古迹、怀旧的建筑、老旧店面、店门口陈列炮弹的制刀老铺…等，保存最为纯朴单纯的原始风貌。另有广东粥、蚵嗲、蚵仔面线及肉羹…等多样美食小吃，老街内设有许多金门特产店铺，欲采购金门特产的民众也可到此购买。（资料参考：金城鎮）

金城古称后浦，位于金门之西南隅，是金门人口最密集的城镇，也是政治与经济中心，其聚落早在唐宋时期即颇具规模，清康熙年间更成为政经中心。城中留下许多史迹，莒光路一带颇为密集，如灵济古寺于唐代即已创建，一旁的邱良功母节孝坊雄伟富丽；还有清代总兵署及奎阁、珠浦北路上的浯江书院等古迹可造访。莒光路、珠浦南路、光前路一带仍有不少闽南古厝及洋楼，而具有日本大正风格的模范街成立，是金城最美丽的商店街。此外，后浦小镇经台湾票选，获选为“台湾十大观光小城”。

邱良功母節孝坊，这座牌坊建于西元1812年，以高级的花岗石与青斗石建造，细腻的雕刻记录着邱良功功成名就返乡的情节，还有名人题刻的对联。

邱良功的母亲许氏，是清朝振威将军邱志仁之妻，在邱良功满月不久，父亲邱志仁就与世长辞，当时年纪尚轻的许氏，辛苦地把刚满月的邱良功抚养长大。邱良功成年后投身军旅，从基层军人累升至将军，嘉庆十四年邱良功升任浙江水陆提督后，奏请皇帝表扬母亲许氏，获仁宗皇帝嘉许，诰赠邱母为一品太夫人，并建坊表彰其守节抚孤教子之功。（资料来源：金门观光旅游局)

位于金城老区来的闽南式烧饼，有两种口味也就是甜与咸，圆的咸烧饼内馅用猪肉拌香葱肉末，长型的甜烧饼里头则是麦芽馅。

早上十点，慢慢开着机车往机场去，找到了出租车的店面还车拿行李箱后在机场附近走走。

登机的时候华信航空幸运抽奖的礼物

金门是很好的地方，飞机一点起飞，大约一小时就抵达台北了。

来了迪卡儂台北桂林店，逛了一个小时多，产品多样化又便宜。

台湾 - 戰地金門 - 金门 - 金门元宵灯会、颍川堂人文茶坊（Kinmen Lantern Festival）

不管在哪里农历新年的时候有华人的地方就会有庙会或灯会。灯会是在19号，我在前一天也就是18号来了这里，因为隔天就要回台北了。
金门县文化局今年特别规划以“金猪报喜闹元宵”为主题，营造年节欢乐气氛，为游客提供了一个春节踏青出游的好去处——白天乐游金门，晚上悦赏花灯。

浯江书院。灯在闽南语与丁同音，金门民俗妇女“攒灯脚”可获得男丁，为此，主办灯会的金门县文化局特别在浯江书院讲堂两旁设计两座灯廊，大红灯笼高高挂，吸引民众相偕攒灯脚，体验古早味。

江书院讲堂两旁

浯江书院，早了一天还没开灯~

金门文风鼎盛，宋以来曾设四大书院，浯江书院是硕果仅存的一座，建于清乾隆45年（西元1780年）。书院讲堂后为朱子祠，奉祀宋大儒朱熹。现为国家二级古迹。朱子名熹，字元晦，南宋理学大儒。宋绍兴廿三年任同安县主簿时，曾渡海到当时隶属同安县所辖的金门，在古区村郊燕南山设帐讲学，称为「燕南书院」。金门因蒙朱子教化之馀荫，从此读书之风气盛行，虽生活困苦的农村，而弦歌不辍，一时之间，民风纯朴，文风鼎盛。至明朝以后，科第辈出，文章德业，大放异彩，因有「海滨邹鲁」之称誉，这些都是朱子的教化之功。

2019金门元宵灯会”活动场域以金门镇总兵署为主展场，主灯“富足天猪”以飞天萌猪为概念发想，设计“喜迎金猪乘梦飞翔”的创意动态花灯，结合光雕与烟雾进行展演，藉着舞动的翅膀与头部左右微动。

金城镇总兵署。清金门镇总兵署所在地原为「丛青轩」，是明万历辛丑年(西元1601)进士许獬读书的地方，康熙年间，总兵陈龙考量旧金门城经历明末多次兵祸，而后浦人丁兴旺，于是将总兵署迁建于此，多次改建后成为现在规模，直到1915年金门设县，总兵署仍为最高行政中心，历经金门县公署、金门县政府、行政公署、金门防卫部…等等，许多机关进驻办公，现在则是金门经典的观光景点，也是县定古迹之一。

人潮汹涌，好不热闹~

这是茶坊，不是奶茶店~颍川堂人文茶坊

颍川堂人文茶坊

古香古色的设计

金门元宵灯会节目表。2019金门元宵灯会”展期自2月19日起至25日止共7天，开幕晚会安排精彩节目，邀请果冻姐姐、高宇蓁及谢金晶等知名艺人献唱与有奖征答送福袋活动，还有美食文创行销摊位。

其它地方的灯会或庙会，香港、槟城庙会、槟城北海庙会、槟城极乐寺灯会、

台湾 - 戰地金門 - 金门 - 金门酒厂实业股份有限公司（Kinmen Kaoliang Liquor）

酒香半世纪、真情一辈子，金酒风云史，来到了金门不去参观荣获多项国际大奖的金门酒厂，以及它品尝所产的金门高粱，就白来金门了。提早从小金门离开，是因为怕赶不及五点半酒厂关门前回来，所以小金门没有完全游览。

金门酒厂，全名金门酒厂实业股份有限公司，简称金酒、KKL，是金门县一家以生产、销售高粱酒为主的公司，为金门县政府所拥有之公营事业。

世界第1白酒，金门高粱酒连续4年参加旧金山世界烈酒竞赛、比利时世界食品品质评鉴大赏、纽约终极烈酒挑战赛3大国际烈酒大赛，均获高度肯定。今年不仅勇夺18金，更在其中有酒界「奥斯卡金像奖」之称的旧金山世界烈酒竞赛（SanFrancisco World SpiritCompetition，SFWSC），今年4月公布评比结果一举拿下「年度最佳白酒」最高荣誉。旧金山世界烈酒竞赛创立于2000年，是美国第1个国际性综合烈酒评比大赛。

今年参加旧金山世界烈酒竞赛的酒品再创赛会开赛19年来数量最多，有近3000支来自世界各地知名酒厂的精锐酒品参赛，竞争激烈。依据比赛规定，为期4天的严格品评过程，需经过评比、盲目试饮和单独品饮，第1轮若获所有评审青睐一律无异议通过某参赛酒品具金牌资格，即获双金牌奖；评比最后1天，获双金牌奖的酒品由评审团再1次进行评比，以决定竞赛中特级奖项及各竞赛种类之最佳烈酒，获选的品项足以作为各烈酒种类最佳范例。

从这里开电动车进去，将车停好就可以进去参观买酒了。

金门高粱酒是中国白酒文化长河里支脉之一，其独树一帜自创“金门香型”口感，拥有金门岛上绝佳的水质、空气、气候和原料四大天然酿酒条件，承袭古法纯粮固态酿制工艺，具有酒质透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠长的特点。

金酒传奇宝月古泉宝月古泉，金门名泉之一，提供酿酒的绝佳活水。孕育自花岗岩地质特含的有机物质和稀有矿物质，能直接增进酒品的甘甜的「宝月古泉」，是令金酒故事延续动人的最大功臣。

金门高梁的由来，可说极为曲折。国军进驻金门时，因为米粮缺乏，遂鼓励当地人民栽种高梁，但习惯食米吃饭的军民，实在很难接受拿高梁当主食。不得已乃改由台湾定期运米至金门补给。可是农民所栽种的高梁既以种下，又不能让他们血本无归，金门防卫司令官遂下令，种植高梁者可以拿高梁向国军换取白米。一时间，国军仓库堆满高梁，又不知如何处理。

后来因缘巧合当时的司令官遇到一位懂得酿酒的师傅叶华成，遂问他是否可用高梁酒，结果老师傅真的研究成功，酿造出第一瓶金门高梁。金门高粱酒的问世，时任金防部司令官胡琏将军眼光独到，下令创设九龙江酒厂，后至福建省政府迁台后更名为「金门酒厂」。如今金酒系列已经是金门最重要的经济产业，也是一项很重要的观光资源。

高粱酒特质清香型的蒸馏酒，属白酒的一种，清澈透亮，香气浓郁醇正、甘润爽口。由舌尖喉，饮后余香。因酒质特殊，为调制鸡尾酒的圣品，更是许多餐厅厨师喜爱用来料理食材的秘密武器。但无论何种饮用方式，皆能品酌到金门高粱酒的「香、醇、甘、冽」。而空气、水、高粱是金门高粱酒一枝独秀的三要素，加上独特的配方及百年传承的酿酒技艺，严格品管，让金门高粱酒被誉为全国第一清香型白酒，风味有别于其他浓香型、酱香型之白酒。

58度金门高粱酒，从来自全球11支获得双金牌奖的酒品中脱颖而出，拿下代表最高品质的双金奖牌及第二次的「年度最佳白酒（Best of Class）」的最高荣耀，也是唯一曾两次获得年度最佳白酒奖的酒款。

饮用高粱酒的会使循环系统发生兴奋效能，进而提升助药力、增进食欲、消除疲劳，使人轻快并有御寒提神的功能，也可加速血液循环，可使动脉血管扩开，延缓胆固醇等脂质在血管壁的堆积，并有调节、改善体内的新陈代谢及神经传导，有利于患轻微高血压、血液循环不良者。有失眠症者，睡前饮用少量的高粱酒，可安定神精、稳定情绪，有利于睡眠。餐前饮用高粱酒，能刺激胃液分泌、唾液分泌，达到健胃作用、促进消化。高粱酒有通风、散寒、舒筋、活血的功效。

两岸军事对峙年代，双方都修建了许多防空战备坑道。坑道的特殊环境，造就了特殊的菌种，由于坑道有恒温、恒湿、稳定酒质的特性，故而为储藏金门高粱酒提供了绝佳空间，高粱酒经过在防空坑道里的窖存，其香味是无法易地炮制的。

金门纬度位于北纬24.5度，位处海隅，花岗片麻岩是构成金门岛的基岩，岛上土壤概以砂土及裸露红壤土为代表，金门高粱酒所采用的原料便是出产金门本地的旱地高粱。金门所产高粱具有颗粒小，表皮较厚，蛋白质成分高，酸、脂含量较普通高粱高。

资料参考：中国报，自由时报叫我第1名！ 金門高粱酒奪酒界奧斯卡「年度最佳白酒」，篇名:金門高粱酒之探討，金門酒廠實業股份有限公司