山驴驿站:天水手笔

"人在大自然面前是何等的渺小 与其说征服一座山 不如说是征服自己;

征服自己那些狂妄自大的想法 抑或说征服自己面对艰难困境时懦弱的表现。

这都需凝聚所有的勇气与毅力 将自己推向极限。

因此需要不断地向自己的内心寻找力量 使自己更能笑对人生。

登山所追求的 是不断征服自己超越自己的过程 而不是那一座座的高山!

山是一座伟大的收容所 它收容人们不羁的心。。。

尝试与山交流 与山对话 体验登山过程中 那种融入自然的快乐,

真真实实地感受双脚与大地的接触。。。

到过多高的海拔高度并不重要,

而从登山中感受到了什么,

才是登山的真正意义所在。

你会发觉收获远比山的高度更高、

更明白登山永远不是征服这么简单的事情。。。

去吧!

去到比顶峰更高的地方。。。

发现自己。"

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7.6.12

越南 - 心系北越 - 越南烤肉米粉和炒饭(Day 1 Breakfast & Lunch)

从机场出来到中午,都还没有吃午餐。在街上走了一个小时,决定了APT travel的配套,接下来就是要医肚子了~~

大婶档口

又在街上走了十五分钟,再犹豫不决要吃什么(因为都不知道招牌上写什么,也不会说越南话@@)。走下走下,算了就这一家,大婶正在煎炸越南春卷与熬汤,大叔则在烤肉与串烧。

越南菜目录

看了目录也不知道叫什么,就比手划脚的“要一个”,大婶还指一指春卷问我们要不要加料,我摇手示意不要了。。。

烤肉米粉

好了,终于上来了,汤里面就是烤肉,米粉分开一碟和蔬菜与草药一碟。。。左看右看,怎么吃啊~看了大婶一眼,她手指指米粉,再指指汤示意我们米粉要放进汤里淹了才能吃。。。惨了,米粉很难拿,大婶看我们吃到那么辛苦,就用剪刀帮我们将米粉给剪了。

烤肉檬别具特色。檬,在越南是米粉的意思。越南姑娘用大大的夹子,用木炭熟练地烤肉。烤好的肉放在一碗醋里,另两个碟子分别是五花八门的香菜叶和生菜,还有檬。为什么要把烤肉放到醋里呢?这是因为越南的天气太热了,所以不能吃太油腻的东西。而把肉泡在醋里,能把肉的油气去掉,帮助消化,同时还能保持烤肉的特有香味。(资料来源:烤肉 泡在醋里吃

东西是不是这个名堂我就不懂了,不过我有吃到烤肉(不知道什么肉,肯定不是狗肉),紫苏叶、薄荷叶、豆芽等等和酸酸的汤汁。第一天来的第一道越南餐,让我还想再吃,因为他的烤肉实在不错,虽然蔬菜不知道有没有洗,可是配起来味道很好,加上酸酸的汤料。这一份烤肉米粉要价三万越南盾。

百事可乐

吃了早餐,又走了很多地方,从文庙出来,跟朋友说“有点饿了~”。看到对面有一家咖啡店,虽然没有什么人,还是走了进去。里面正有一男一女的老外正在享用他们的越南餐。

小食店

找了一个位子,老板的女儿给了我们两本菜单,看一看菜单里面还有英语解说。大约翻阅了一下,叫老板年过来点菜。又再指指点点的叫了一碟什么鸡肉的东西和叫了一瓶百事可乐(在马来西亚很久没有看到瓶装的汽水了)

炒饭套餐

十分钟后,我的食物终于上桌了,原来是炒饭,味道可以接受。这一餐四万五千越南盾。

小店标价

看不明白的菜单。。。

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