山驴驿站:天水手笔

"人在大自然面前是何等的渺小 与其说征服一座山 不如说是征服自己;

征服自己那些狂妄自大的想法 抑或说征服自己面对艰难困境时懦弱的表现。

这都需凝聚所有的勇气与毅力 将自己推向极限。

因此需要不断地向自己的内心寻找力量 使自己更能笑对人生。

登山所追求的 是不断征服自己超越自己的过程 而不是那一座座的高山!

山是一座伟大的收容所 它收容人们不羁的心。。。

尝试与山交流 与山对话 体验登山过程中 那种融入自然的快乐,

真真实实地感受双脚与大地的接触。。。

到过多高的海拔高度并不重要,

而从登山中感受到了什么,

才是登山的真正意义所在。

你会发觉收获远比山的高度更高、

更明白登山永远不是征服这么简单的事情。。。

去吧!

去到比顶峰更高的地方。。。

发现自己。"

回顾历史

7.12.17

电影 - 日本 - 解忧杂货店(The Miracles of the Namiya General Store)

解忧杂货店

看似没有关系的东西,其实每走一步都跟未来息息相关,三个犯罪了的孤儿闯进了2012年的解忧杂货店,神奇的跟32年前身在1980年的鱼店音乐人通起信件来。鱼店音乐人,为了理想而不接手祖业,他老爸说“要为理想而打拼,不成功不要紧,至少留下打拼的足迹。”

电影中几个不同的人物故事,其实是环环相扣互相影响,而也是因为一首歌《重生》打开了这个故事。在电影中由克郎传承给孤女小芹演唱的歌曲,主旨反映出「超越时代的爱」,穿越时空温柔拥抱人们的心灵。

这首歌是由「山下达郎」所作词作曲,也是电影公司特别请他为这部电影量身订做的歌曲。据他接受访谈时的说法,像这种订好主题(重生)的主题曲制作,真是非常困难的事情,为了要在剧中各个场景都能符合,不会让观众出戏,是下了很大的功夫来思索推敲,才完成的一首巨作,就算你还没看过电影,光听歌也能感受到不少想传达的意念。

将歌融入电影让人印象深刻,写歌山下达郎和写这个故事的人东野圭吾还真厉害。


「重生」(REBORN)
歌、作詞、作曲:山下達郎
生きることを教えてくれた
(是你教會我生命的意義)
あなたを忘れないよ
(我永遠不會把你忘記)
かけがえのない愛の形見に
(你留下那無可取代的愛)
さみしさは似合わない
(寂寞一點也不適合你)
そっと微笑む
(你靜靜微笑著)
にじむ夜を 抱きしめ
(擁抱著 眼眶模糊的夜)
あなたはいつだって
(不論何時)
私のそばにいる
(你都在我身旁)
目に見えぬ力で
(以看不見的力量)
心を震わせる
(撼動著我的心)
いつかまた きっとまた
(總有一天 一定會有一天)
めぐり会う時まで
(在我們再次相逢之前)
少しだけのさよなら
(這是個短暫的再見)
触れることは もう叶わない
(已經無法再觸摸到你)
でもいつも感じてる
(但我卻能一直感覺到)
私たちが生きた証を
(將我們活過的證明)
唇に言葉を乗せ
(化作言語)
あなたのかわりに
(我將代替你)
歌おう 声の限りに
(唱到沒有聲量為止)
私たちはみんな
(我們每一個人)
どこから来たのだろう
(都是從何而來呢?)
命の船に乗り
(搭上生命之船)
どこへと行くのだろう
(又將去到何方?)
あなたから私へと
(你傳給了我)
私は誰かへと
(我又將傳遞給某個人)
想いを繋ぐために
(為了能把共同的思念延續)
悲しまないで
(不要悲傷)
うなだれないで
(不要失望)
振り向かないで
(不要回頭)
怖がらないで
(不要害怕)
とどまらないで
(不要停歇)
諦めないで
(不要放棄)
悲しむ:悲傷、難過
うなだれる:頭低低,引申為失望、失去鬥志
振り向く:回頭
怖がる:害怕
とどまる:原地停留
諦める:放棄
生きていきたい
(我想活下去)
あなたのように
(就好像你一樣)
あなたはいつの日か
(總有一天)
ふたたびよみがえり
(你會再次重生)
永遠のどこかで
(在未來的某處)
私を待っている
(等待著我)
たましいは決して
(你的靈魂)
滅びることはない
(永不滅)
いつかまた きっとまた
(總有一天 一定會有一天)
めぐり会う時まで
(在我們再次相逢之前)
少しだけのさよなら
(這是個短暫的再見)
たくさんのありがとう
(無盡的感謝)
少しだけのさよなら
(以及短暫的再見)
资料参考:REBORN解憂雜貨店電影主題曲-歌詞中譯、文法解說

27.11.17

跑步 - 槟城 - 第十场全马,2017年槟城大桥国际马拉松赛(Penang Bridge International Marathon 2017, My 10th Full Marathon)

距离第一场的PBIM全马也已经五年了,今天是我第十场的全程马拉松,也是今年以来的第四场全程马拉松(不包括没完赛的Penang Ultra 100km),这五年来第三场的PBIM全程马拉松。PBIM是在高湿度的环境下开跑,算是一个挑战性很高的赛道,桥上有时候也会有些顺风和逆风。
两个月前跑完超马后也没练30公里的LSD,只有在十月末的时候走了个30公里的山路。这次自己也没什么信心能跑出好成绩,想要破PB做sub430但也贪心的要sub4,太不自量力了。

PBIM 2017

凌晨1:30开跑的全马,十二点就抵达了皇后湾广场,跟跑友们集合拍照后很快的就要开跑了,跟朋友一起挤去离开跑线不远的地方,等了半小时又放烟火后准时开跑,因为人很多挤了几分钟,差点还被后面跌倒的人将我拉跌倒。

虽然开始的时候天气凉凉,可是跑了大约500米就感觉不对劲,一下子就流汗了,看来今天会是一场不简单的赛事,找着破四配速员(sub 4 pacer),不久看见远远有个白色气球,为了跟上他我加快了脚步,好不容易在四公里第一个水站跟到了破四配速员。一路上轻松的跟着到了十一公里的第三个水站,十二公里后开始掉速跟不上破四配速员了,看着白色的气球越来越远,也不知道为什么我一直提不起劲跟过去,或是因为填土的马路,凹凸不平跑起来也比较吃力,赖赛道差。。。。

PBIM Route with station

十三公里后开始掉速到六分速的步伐,四号和五号水站个别补给了运动饮料,过后开始上桥梁了。这一段我开始跑跑走走了,不是正真的跑完全马了,理论上来说我应该能维持5:30配速长达21公里,因为今年的亚罗士打半程马拉松都维持了5:20配速完赛达成1:52:00(请看游记:二零一七亚罗士打半程马拉松与樱花、风铃木)。

不知道是不是喝太多水而尿急了,不管怎么样上了桥开始逆风而跑,天气也没那么闷热了,桥上一路上平均大约4/5公里就有水站,每个水站都有足够的运动饮料和白开水,而且还有分冷冻和不冷冻的,派水的志愿工作者也有喊到"this is warm water/ cold water/ 100 plus cold 和 100 plus warm"非常贴心。一直被人超越是很不好受的,到了桥中间还是逆风不停,虽然桥中的水站有面包可是不想吃(分巧克力更好啊~),拿了运动饮料和水继续上路,顺便上个厕所。。。

顺着下桥的斜坡,不久来到了第八站还真的有能量胶(Power Gel),拿了一包吃了喝水继续跑,怎么吃了好像都没有感觉。27/28公里的时段,可以看到对面的队友向我打气,穿着同样的制服就是容易认队友。第九站也就是折返点之前几百米,有个香蕉的水站可以医肚子,边走边吃忽然发现4:30配速员就在后面,尝试跟着上桥U转回来槟威大桥的收费站,30公里处这段路被三位4:30配速员超越,跟不上他们,可以肯定的是PB无望了。

PBIM 2017 Finisher Medal

30至35公里处又是平平无奇的路,虽然没有逆风了可是我的配速却越来越慢,还好槟城的全马也有很多美妹跑,才有动力目标跟着跑,虽然她们越跑越远追不上,但还有源源不绝的超强的女跑者。来到了第十一站的水站,又有吃了等于没有能量感觉的胶可以消费,又在试一试看看,结果还是一样,运动饮料就喝到怕了,在桥上感觉都没流到汗水,却一直喝水肚子都涨了。。。

还好来到了36/37公里的路段,这里遇到了大量半马的人潮,开始堵车了也是充电养颜的好地方,一路上可以看到美女帅哥们自拍,就这样跑着走着来到了最后一个15号水站,远远的看到了很多人我就没有停下来拿水,要赶在五小时前抵达终点,终于以4小时52分钟32秒完成了第十场马拉松,虽然没有PB也是第三好的马拉松,主场槟城年终考试第三次PBIM全马最好的成绩。


根据报章报道今年吸引3万5000名国内及全球85个国家的选手与人民参加,有7000人报名参加42公里马拉松全赛、逾1万人参加21公里马拉松半赛、1万4000人参加10公里马拉松公开赛及2700人左右参加马拉松欢乐跑。而明年的马拉松赛事将于2018年11月25日举办。

My Full and Ultra Marathon Record

这次的马拉松非常满意,给你4分,扣掉的1分,其一半夜开跑、其二人流管制不当

1)水站今年分配很好,至少全马够水喝(半马是不是人太多不够分我就不知道,10公里没水喝是常理)
2)选手手册里的图片水站、能量胶、面包站都和实际的一样。水站的排法规划,个人比较喜欢先给运动饮料的桌子在前面,然后接着是白开水
3)医护人员哪里够不够我没有意见,因为我每次尽量都不用喷雾剂和冰块的,会参加马拉松的人都自己练过了,能力去到哪里应该心里有数,医疗是给有需要的人不是说你付了报名费就要死命的用。。。
4)要是能减少纸杯数量就好,但是要跑者自带再循环使用的环保杯,不是一瞬间能改变的,参赛者多了垃圾就自然多,辛苦那些收拾的自愿者了
5)全马的里数牌子今年分配很好,至少5/10/15公里等等的里数,跟我的手表差不远
6)参赛人数多了,那些回来的人一下子涌了过来,半马、十公里在哪里分派完赛奖牌的小弟弟妹妹们也幸苦了,奖牌只派给在cut-off内跑完的人,如果你没在时间内完成,就不应该的得到奖牌,不是说你付了RM80/90块的报名费就应该要得到,那么此人的素质就有问题、没有运动精神了,是不是这样的原因导致有人闹事?但运动不该跟政治挂钩。。。
7)人流管制,觉得冲线那一带不应该是瓶颈道路,这样大家都会挤在一起了,今年好像也没有官方摄影师在冲线处为全马跑者拍照(还是去年开始就没有了?),或是太挤了看不到摄影师??

暂时是想到这样。。。如果要减少不必要的投诉,建议举办真正的槟威大桥马拉松(全马42公里)邀请专业的长跑选手以破纪录为目标参赛擦亮PBIM的品牌。然后将半马、10公里、欢乐跑分开举办就知道跑者的素质了。。。

我的42.195km马拉松故事,请按以下:
2012年,槟城,大桥国际马拉松(Penang Bridge International Marathon 2012)
2013年,香港,渣打马拉松(Standard Chartered Hong Kong Marathon 2013)
2013年,吉隆坡,渣打马拉松(Standard Chartered KL Marathon 2013)
2013年,槟城,大桥国际马拉松(Penang Bridge International Marathon 2013)
2015年,日本,东京马拉松(World Major Marathon, Tokyo Marathon 2015)
2016年,台湾,恋恋二水跑水马拉松(Water Marathon 2016)
2017年,玻璃市,国际马拉松(Perlis International Marathon 2017)
2017年,吉隆坡,渣打马拉松(Standard Chartered Kuala Lumpur Marathon 2017)
2017年,砂拉越,古晋,猫城马拉松(Cat City Marathon 2017)
2017年,槟城,大桥国际马拉松(Penang Bridge International Marathon 2017)

我的超级马拉松故事,请按以下:
2017年,一百公里的遗憾之槟城超级马拉松(DNF at Penang Ultra 80 of 100km 2017)


3D全马路线图

与槟威大桥相关的马拉松跑马的历史:
为什么开始跑半马,槟威大桥马拉松 (Penang Bridge International Marathon )22-Nov-09( PBIM )
半马,二零一零槟威大桥马拉松赛事(Penang Bridge International Marathon 2010)
二零一一安联槟威大桥国际马拉松赛(Allianz Penang Bridge International Marathon 2011)
我的初马,二零一二安联槟威大桥国际马拉松赛(Allianz Penang Bridge International Marathon 2012)
我的第三马,二零一三槟威大桥国际马拉松赛(Penang Bridge International Marathon 2013)
半马十年一刻,二零一六槟城大桥国际马拉松(Penang Bridge International Marathon 2016,Half Marathon)

23.11.17

登山 - 槟城 - 解密30公里古老水道往升旗山的路(Hike 30km to Reservoirs, Aqueducts and Dams)

传说中,槟城峇都丁宜山谷(Batu Ferrignhi Hills)南天门瀑布的古老水道的山路,可以通往升旗山(Penang Hill),七年前(2010年)曾经跟朋友走了一次,没找到路铩羽而归。大约一年半后,跟着山驴又在探路,这算勉强过关。第三次是跟森林之子安安分分的登山。七年后的今天,才完完整整的走完这条路。
这次走的路线如下预算大约30公里
Botanical Garden-Crag Hotel-Western Hill army camp-Aqueduct-Chin Farm-Tmn Rimba junction 13-Laksamana-Penang Hill-Jeep track to 84-Botanical

请看游记:
2010年登山 - 槟城 - 南天门瀑布之探路Laksamana Hill
2011年登山 - 槟城 - 最长越野山路之南天门再度迷路
2014年健行 - 槟城 – Hiking Chin Farm to Bukit Bendera

蓄水池

槟城人真幸运。西北部青山隐隐,绿水迢迢。亚依淡和直落巴巷两个水坝,蓄水池及净水厂各五,六处。在槟城水供机构(Perbadanan Bekalan Air Pulau Pinang)管理和完整配水系统下,让槟城人有足够的水供,还享付全马最低廉的水费。这一切供水系统进程始于1800年英殖民统治时期。开辟槟榔屿的莱特大佐,基于初时岛民凿井取水,有些井水既少又混浊,不适于一般饮用,逐开发了一套供水系统。1804年起,槟榔屿殖民地政府即将部分的山水,经改道和导流的工程,把水引到蓄水池,再经过滤才输送到岛民所居住的地方。

Long Hike 30km Route 2

这项系统持续发展到1920年,乔治市议会水务部门的水利工程师JD Fettes,为了引导北海岸的巴都丁宜山谷(Batu Ferrignhi Hills)上的水到丹绒武雅蓄水池(Guillemard Reservoir 眼镜池),规划设计了这条引水道,全程长7公里。

百年前的基础设施

首要引导工程是将山上所有的泉水河流,收集到同一室,并依照地势,部分地段用砖石砌筑一条长沟渠,余者利用陶质排水管道露天架空铺设,或埋设在地下,连接推动水流到蓄水池。
目前这条百年前的基础设施,在槟城水供机构的管理下继续使用。

蓄水池

蓄水池
早上七点从植物园千层楼梯开始,一直来到这里大约十二点,途中有休息一小时。

Bukit Laksamana 805m

Bukit Laksamana 805m,费劲了九牛二虎之力,终于在三点这样抵达了山顶,休息半小时。

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大约五点半抵达了升旗山顶,然后在花费一小时多,大约六点半抵达了山脚下才结束了30公里要11小时的登山路程elevation大约两千。




槟城绿色九寨沟历史古老水坝 Batu Ferringhi aqueduct dam


Long Hike Botanical Garden

以下是2010年迷路时候的一些旧照片:
南天门瀑布,趴着拍照

南天门瀑布,趴着拍照
An appreciation of Penang’s history is integral to understanding the importance of heritage. For example, one of the reasons why early mariners stopped at Penang was to replenish their supplies of fresh water. Batu Ferringhi (Foreigners’ Rock) with its waterfall once visible from the sea was one such source for sailing ships to obtain water before and after crossing the Indian Ocean.

热血

热血
Near the current E&O Hotel on the north shore was a later site — known as Sweet Water Bay and depicted in early paintings — the terminus of an aqueduct from the Waterfall behind the present Botanic Gardens. That waterfall and the reservoir at its base are the site of the oldest water works in Malaysia and should be regarded as a heritage site.

历史遗迹

历史遗迹
Other early reservoirs and aqueducts also deserve designation as heritage sites. In particular, the picturesque Guillemard Reservoir at Mount Erskine built in 1929 under the supervision of Penang’s first municipal water engineer J.D. Fettes is not only a functioning example of early 20th century engineering but a site of outstanding beauty that was a popular venue for pre-war picnics before it was closed to the public.

山路

山路
The Guillemard Reservoir is part of a public water supply system designed by Fettes that includes a four-mile-long aqueduct built in 1926-1929 winding through the hills above Batu Ferringhi. Fed by three intakes from hillside jungle streams, this historic aqueduct leads to a mile-long tunnel and a 24-inch cast-iron pipeline ending at the Guillemard Reservoir.

古老的水坝

古老的水坝
The Guillemard Reservoir and Batu Ferringhi aqueduct were opened on 16th July 1929 by Sir Hugh Clifford, Governor of the Straits Settlements, who named the reservoir after his predecessor Sir Lawrence Guillemard and Lady Guillemard. In commending Fettes for his design and work on the reservoir and aqueduct Governor Clifford noted he had worked for six years without taking leave.* Construction of the new water scheme had been approved during Guillemard’s term in office.

因为摄影而登山

因为摄影而登山
Details of the reservoir and aqueduct were described in full in The Straits Times of 17th July 1929. Built at a cost of $3,700,000 with a capacity of  7 million gallons the reservoir was constructed in two halves so that one half may be in use when the other half is being cleaned. Following the contours of the hills the smallest section of the Batu Ferringhi aqueduct has a gradient of 1 in 500 at the intake end. The largest section beyond the intakes has a gradient of 1 in 1,800. From the reservoir a 27-inch cast-iron pipeline was laid to Pangkor Road and from there a 24-inch pipeline to Pitt Street.

七年后这才走完这条路

七年后这才走完这条路

Other examples of impressive public water works are the Ayer Itam Reservoir with its prominent art deco clock tower as well as the separate Ayer Itam Dam.
*Note: James Dollery Fettes died on home leave in England in 1931 after delaying his leave for several years. His widow was awarded a gratuity of $15,000 by the Penang Municipal Commissioners in recognition of his “highly meritorious services”. (Straits Times, 21 Feb. 1931; Singapore Free Press & Mercantile Advertiser, 3 Nov. 1931)
By Leslie A.K. James. Photographs from Penang Past and Present 1786-1963, George Town, City Council of George Town,1966


Batu Ferringhi aqueduct (槟城的历史古老水道)

其它升旗山登山行:
2009年探险 – 槟城 – 升旗山百年酒店(Crag Hotel)
2012年古迹 - 槟城 - 升旗山克拉克酒店(Crag Hotel @ Penang Hill )
2014年杂谈 - 槟城 - 露宿升旗山(Overnight at Penang Hill )

资料参考:Penang Heritage Trust檳城的歷史古老水道 ( Batu Ferringhi Aqueduct )

10.11.17

节庆 - 槟城 - 香港巷斗母宫九皇大帝(Nine Emperor Gods Festival 2017 @ Penang,Hong Kong Street Tow Boh Keong)

槟城香港巷斗母宫九皇大帝,是全马最早的九皇大帝庙,据说,在百余年前,有一批来自中国的矿工,从福建将九皇爷的香火带来槟榔屿,并在打铁街一空地搭棚供奉九皇爷,及每年庆祝九皇大帝神诞。

他们在打铁街供奉九皇爷三十多年,由于该空地要兴建一座宗祠,所以九皇爷被奉请到本头公巷一空地安奉,继续再享受善信香火,供拜了二十多年后,九皇爷香火又再被迁移到台牛后敬奉三十余年,最后才移到香港巷至今天。

九皇大帝千秋宝诞

每年农历九月庆祝九皇大帝千秋宝诞时,香港巷斗母宫九皇大帝负责人,会奉请出“九皇圣经”供在内殿中,早晚各诵念一次,连续九天,诵念完整本圣经需费时约一个小时。

百余年历史的“九皇圣经”

据说宫里有一本百余年历史的“九皇圣经”,相信是全世界仅有的一本,据斗母宫九皇圣经内最后一页,所记载的年代是道光二十二年(即一八四二年),如果属实的话,这本圣经已經有一百七十五年悠久历史了。

“九皇圣经”共有三十四页六十八面,中国满清时代面世,由德高望重的一位高僧所撰写,经文采用毛笔墨汁,以端正的字体书写在丝绸布上,书皮则以木材为原料,并雕刻有“斗母宫九皇圣经” 等字体,经过逾百年历史的洗礼,圣经还保存得很完整。

九皇圣经

整个槟城“九皇圣经”严禁女性触摸,此外,在内殿诵念经文时,任何人都不能在一旁听经。据说,有一次,該宮第五代传人邱继福在内殿里,双手捧起“九皇圣经”来看,谁知当他要放下时,整本圣经就好像粘紧在他的双手中,怎样也放不下来,后来邱保旺再诵念一篇经文后,说也奇怪,圣经竟然轻而易举地就可以放了下来,太玄了吧!

另外还有117年历史的梁上横彩,都已是难得一见且价值非凡的古物。

九皇信仰

九皇信仰原是北斗信仰,是中国人传统中最古老的星辰崇拜。

九皇大帝是指与玉帝同一品位的先天大神“勾陈天皇大帝”、“北极紫微大帝”以及北斗七星的贪狼、巨门、禄存、文曲、廉贞、武曲、破军。

由于中国人观北斗的历史可远溯到公元前30世纪至40世纪,因此中国人观察中的古北斗星座有九星;后来遂产生北斗星座七明二暗,除七星外另有辅星与弼星二颗暗星的说法。反后来道教则解说,这二颗暗星其实是勾陈与紫微二星的分气。

每年农历九月,在马来西亚各地流行的九皇大帝庙会及吃素风气,其实源自中国汉代以来道教教徒举行礼斗集会的习俗。九皇诞包括了集体礼斗、拜斗的活动,这是北斗崇祀习俗的南移。

转移命运

中国人流传了许多称赞北斗的诗词,而道教的信仰中,又认为北斗能护国保民,转移命运。

由于天上的北斗的变化,可以作为人间变化的“指示标志”,因此自古以来它的现象被视为主宰国运,又被认为关系每个人自身的命运。人们更以包公和狄青等系列的传奇人物,比喻作北斗星群中的其中一星转世,或者把其他民族英雄比喻为北斗星,这一星辰信仰,是中华民族在宗教信仰上的民族意象。

九皇诞辰

九皇诞辰能流行,其实代表了人们对民族历史与文化的承继,以及代表每个人对自己一生转凶为吉,年年都抱着希望。

由于北斗掌管人间命运,因此,向北斗祈祷是一种盼望改命转运之道。虽然位处中国大陆南方的大马已经不能看见北斗星群,但是这一信仰却随着人们的文化心态和信仰传统渡海南来、发扬更广。

宗教仪式

连续9日间,整个社会中有许多个人实行了不杀生、持素以及净口和清心寡欲的行为。

对个人来说,这是一种生理健康的调节,也是一种心理自我控制的训练,更是一个人向主宰个人命运的北斗九皇自我反省和忏悔的日子。其实,这种风俗协助了个人在一年结束之前,自觉的提高自己的道德境界和实践简朴生活,利用宗教仪式提升心灵、洗心革面。

如果只是持素,但不曾有口和意之改变,当日也不体验简朴生活,则是把信仰实践得不完全了。

游行队伍的神明到达每处都必与路经地方的庙坛互相招呼和敬香,其实是以仪式去显示与巩固不同社区与人群联系,是一种象征行为。

光华日报摄记

人山人海,很多摄记。。。光华日报摄记?

夜光龙

夜光龙

之前的游记:
节庆 - 槟城 - 二零一二香港巷九皇爷回銮(Nine Emperor Gods Festival 2012 @ Penang)

各个Youtube短片:
香港巷九皇爷175周年 2017年 九月初九 庙前仪式(Nine Emperor Gods Festival Penang)
起乩和恢复 香港巷九皇爷175周年 2017年 九月初九 (Nine Emperor Gods Festival Penang)
乩童灌口针 香港巷九皇爷175周年 2017年 九月初九(Nine Emperor Gods Festival Penang)
花车恭送九皇爷回銮,香港巷九皇爷175周年 2017年 九月初九(Nine Emperor Gods Floats)
九皇爷回銮(槟城,香港巷)

资料来源:爱生活星洲日报百度百科

28.10.17

饮食 - 槟城 - 星星拉花咖啡档(Hawker Free Pour Latte Art,Penang)

有故事的人,每个时间、地点都会留下某人的记忆,一个咖啡档口,一间老屋都有自己的故事。
古早味、朴素的环境随着时代发展的洪流,槟城的老味道约卖越少,老建筑屋里的老味道也因为易主的关系而被逼结业或搬迁。

星星拉花咖啡

老板娘用心的咖啡,很快的就要散了
就好像这摊,三年前是在头条路金露华旁边的小巷营业,因为当地要让路建高楼,摊主搬迁去二条路了。老板在槟城头条路卖了卅多年的咖啡,从公公、母亲到她的手,从原先酒店对面迁到附近的金露华旁小巷,再搬到二条路前新都戏院对面,维持了槟城的一份回忆。

精致的烤面包

精致的烤面包

新都戏院对面

前两天看到报章,才知道三年前他们搬来了这里,也就是St Giles Hotel后面(二条路,以前的新都戏院对面)。今早跑完步过来,老板才准备营业,五脚基里摆上几张桌子和椅子,就那么简单的咖啡店。与市井接触,而不是光鲜亮丽、冷漠无平民热情的咖啡厅。

简简单单的老味道

咖啡、面包(牛油和加椰(Kaya))和鸡蛋,简简单单的老味道.
报章报道这里被称为“星星拉花咖啡档”十多年前,拉花咖啡还不普及时,洪枫铃已动手炮制她最爱的拉花咖啡,而且,她当时用的还是传统的咖啡布袋,虽然卖相不怎么样,但却让食客喝得香在嘴头,而她本人则是乐在其中。

洪枫铃

洪枫铃的拉花咖啡档就隐身在头条路的陋巷里,她开档卖了卅多年,从小就满身艺术细胞的她,因有感自己的一身才艺有如英雄无用武之地,于是,她灵机一动,在泡好的咖啡上天马行空随心涂鸦,就这样画出一片六弄星星咖啡。

拉花咖啡档

老板从遴选咖啡豆、炒咖啡豆到冲泡咖啡,全部一手包办,绝不假手于人。为让自己冲泡的咖啡可以飘香数里,她更在以便提出咖啡的香味,并让咖啡味道富层次感,让食客可以在喝咖啡时,同时感受到隐隐约约的牛油香及巧克力香。

有故事的人

有故事的人,每个时间、地点都会留下某人的记忆,一个咖啡档口,一间老屋都有自己的故事

今年8月,他们连在二条路租下的住家也不保了,原因是印度仄迪雅屋主已把那一带所有11个单位的老屋都卖给了新加坡人的公司。这11间老屋,6间在头条路,另5间在三条路与二条路之间的后巷,目前全部租户都搬走了。


关于花式拿铁请看:
乱摄 - 槟城 - 花式拿铁咖啡(Battle of Barista–Love Latte Art Championship)

老房子
槟城的老房子渐渐的被外国财团大量收购,收购后维修是好事,可是维修后都是一律白色设计,没有了老房子的味道、设计,渐渐的就会开到槟城的房子都是一个模印出来的,毫无特色可言。
槟城老味道:
饮食 - 槟城 - 广泰来茶室(Kong Thai Lai Coffee Shop)

17.10.17

景点 - 槟城 - 虫鸣大地/蝴蝶公园(Entopia by Penang Butterfly Farm)

话说那天跑了City Of Dreams Run 2017(请按看短片),跑团有名次得了两张的虫鸣大地入门票,既然免费的又二十年没去了,听说装修得很大壮观了,那么就找天去看看贝。

Entopia

Entopia坐落与直落巴巷(Teluk Bahang)水坝附近,从乔治市沿着Tanjong Tokong、Batu Ferringhi一直来到了Teluk Bahan交通圈,往九点方向走就是前往水坝和虫鸣大地,大约五分钟内的车程就会看到虫鸣大地在你左手边。

而Teluk Bahan交通圈,从市区来往十二点的方向,可以前往槟城国家公园:
景点 - 槟城 - 最后之世外桃源:槟城国家公园格拉珠海滩(Pantai Kerachut)
灯塔 - 槟城 – 阔别十八月,再度天涯之旅(Muka Head)
景点 - 槟城 - 国家公园直落甘比海滩(Penang National Park - Teluk Kampi)

Pacman frog

Pacman frog
“虫鸣大地”的前身是槟城蝴蝶公园,易名之后它更加重了蝴蝶之外各种虫虫的展示。各种各样的虫虫,包括会飞和不会飞的,或钻在地下的,还有在水里生老病死的,如非常罕见的水蝎子,都一一出现在你眼前。

蛇


有些东西虽然也在我国的土地上土生土长,却是你终生未见的,如无翼蟑螂。有些你可能偶而在野外见到,却叫不出名堂,如竹节虫。有些类似陪你成长的日本咸蛋超人电视剧里的妖兽,你却从来未见过它原型的本尊,如各种奇形怪状的甲虫。有些富有教育性,如勤劳的蚂蚁如何群策群力的工作。细小的蚂蚁还可以举起它体重50倍的物体。

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蝴蝶

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蝴蝶

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蝴蝶采蜜

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蝴蝶

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蝴蝶

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蝴蝶

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蝴蝶

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蝴蝶公园

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蝴蝶

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蝴蝶

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蝴蝶

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蝴蝶

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蝴蝶

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蝴蝶

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蝴蝶

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蝴蝶

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蝴蝶

蚂蚁

蚂蚁

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甲虫

荔枝+薄荷

荔枝+薄荷

Tuna and wedges

Tuna and wedges

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