山驴驿站:天水手笔

"人在大自然面前是何等的渺小 与其说征服一座山 不如说是征服自己;

征服自己那些狂妄自大的想法 抑或说征服自己面对艰难困境时懦弱的表现。

这都需凝聚所有的勇气与毅力 将自己推向极限。

因此需要不断地向自己的内心寻找力量 使自己更能笑对人生。

登山所追求的 是不断征服自己超越自己的过程 而不是那一座座的高山!

山是一座伟大的收容所 它收容人们不羁的心。。。

尝试与山交流 与山对话 体验登山过程中 那种融入自然的快乐,

真真实实地感受双脚与大地的接触。。。

到过多高的海拔高度并不重要,

而从登山中感受到了什么,

才是登山的真正意义所在。

你会发觉收获远比山的高度更高、

更明白登山永远不是征服这么简单的事情。。。

去吧!

去到比顶峰更高的地方。。。

发现自己。"

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19.3.17

台湾 - 恋恋宝岛 - 台北 - 双城美食街、晴光市场、阿万鹅肉(Shuangcheng Street Market)

双城美食街,据说这里是一条二十四小时的美食街,从早吃到晚老字号林立,就来探索探索看看。早上跑完步洗完衣服,乘坐台北捷运新芦线,来到了中山国小站下车,步行一段路就能达双城美食街,到来到这里已经大约中午一点了,肚子也刚好饿了,就走走看看有什么好吃。

双城美食街

早年说起晴光市场,很多人都会用仰慕的语气说:「啊,那个专卖舶来品的地方!」晴光商圈是处充满异国情调的区域,颇负盛名。日据时代原本只是普通菜市场的晴光市场,最早由一名李姓商人在民国 40 年间经营蔬果鱼肉百货开始,在那个美军顾问团驻防时期,原本就是日治时代高级住宅区及商业区(5条通, 6条通, 7条通....) 甚至花街附近的这个区域变成来自驻越南、菲律宾、日本、韩国的美国军人之休假娱乐场所,酒吧、俱乐部等种行业林立,俟美军撤离后,转型为化妆品、珠宝、服饰委託行舶来品交易中心。

一条街

位于台北市双城街的晴光市场裡,小吃摊贩林立且越夜越精彩,短短的一条街区,规模不大,却藏富着许多非常厉害的台湾小吃摊!可谓卧虎藏龙,信手拈来都是卖上超过30多年的老字号,想嚐到最接近台湾传统的在地小吃,这裡间间都是饕客等级以上所推崇的好味道。

双城街

以双城街的农安街至双城街13巷间为范围,白天、晚上都有不同美食摊位在这里聚集做生意,这里也是台北市第一个区域性示范夜市,拥有整齐划一的招牌编号,方便游客寻找美食。来到夜市当然不能错过知名的道地小吃,这里必吃的美食包括晴光红豆饼、晴光意面、城市爱玉、阿富海鲜粥、脆皮鲜奶甜甜圈等等,咸食、甜点、小东西解嘴馋通通有,包罗万象的双城美食街是许多国外旅客及附近上班族打牙祭的好去处。

晴光商圈

晴光商圈是以「晴光市场」而发迹,40 年代不只附近的美军顾问团会来消费,部份的军用物资和福利品,也因而藉由晴光市场流通到一般民众的手上。很快的,这裡也因此成为美国货的集散地。晴光商圈可说是充满美式文化,除了感受到巷内不平凡热闹,这裡各种异国货物、饮食跟娱乐文化的融合,也都相当令人值得流览。
民国 68 年美军顾问团及协防司令撤离后,风光三十年的晴光市场较萧条,失去过去的热闹,主客层流失也造成这区域的沉寂。(青少年)、东区(社会新鲜人、上班族)、信义计画区(时髦消费者)及天母商圈(社区居民、游客)之竞争下,缺乏大型卖场之进驻,也缺乏个性商店之聚集,造成边缘化之地位,即使面对各观光夜市之竞争,如士林夜市、饶河街夜市、辽宁街夜市等亦相形失色,本地区之商业机能相对减弱,加上房舍老旧、巷道狭窄、摊贩髒乱而渐趋没落。
惟民国 86 年的一场大火,反而促使了晴光市场重新进行整建工作,随后双城街也完成景观整顿,拆除违章建筑,舖上地砖并摆设露天座椅,自此晴光商圈有了耳目一新的气息。市场重拾往日风华,不仅是台湾第一个老旧市场自行改造的成功样本,也是经济部评选的全国重点示范市集之一。
为了配合打响中山北路在国际观光旅游的知名度,中山社区发展倾全力将中山北路商圈的婚纱、摄影、服饰,结合晴光市场的PUB 夜间生活、餐饮及服饰,大大提高台北的都市形象。市场内的小吃大多以「晴光」为名,包括晴光意麵、晴光油饭、晴光米粉等

阿万鹅肉面

阿万鹅肉面,看起来人流很多应该不错,就走进去尝尝。
阿万鹅肉的鹅肉供应有烟燻、滷水2种口味,烟燻鹅香气迷人,而滷水鹅肉质软嫩,而店内其他料理像是下水汤、米血糕、各式麵食等,都有颇高的评价,座落于双城街三角窗,创业近40年,是「双城美食一条街」的老字号,深受台北鹅肉饕客喜爱,其秘诀在于店家精选大小适合的成鹅,洗淨后以慢小火慢煮,再用闷泡方式煮到全熟软嫩,起锅后急速冷却,锁住肉汁并确保鹅肉弹性与皮表Q劲、肉质鲜甜的绝佳口感,每个步骤都不能马虎,来这边不能光吃鹅肉,一定要加点麵类等主食,其高汤都是煮鹅原汁做成,若顾客点选下水汤、鹅肠汤或米血汤,就能喝到浓郁清甜的鹅肉汤汁;米血糕也是店内的人气商品,软中带Q的米血糕沾上店家特製沾酱,连外国人都说讚!

阿万鹅肉

具备30年以上的好口碑,在热门的用餐时段总是人声鼎沸,一位难求。不管是白煮鹅肉,或是烟燻口味,都能嚐到《阿万鹅肉》的鲜美肉质,多汁唰嘴的鹅肉口感,令许多政商名人慕名造访,也深得在地民众的好口碑,到了晴光市场可务必一试。

鹅肉面

既然来到了鹅肉店,当然要叫一碗鹅肉面,面来了肉不是很多,而且还是骨头比较多,但是面还是很好吃,鹅肉有弹性。

资料参考:中山區歷史發展T3A44 謝松臻專賣舶來品! 晴光市場走過歷史夜市百選!#12「雙城街夜市」超人氣鵝肉、麻油腰子、烏骨雞來補冬晴光生活百態 理事長葉寶春專訪

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